Oxfilé varmrätter!
Meny
1. Helstekt oxfilé med grönpepparsås, grilltomat, hari-coverts, fräst smålök och grönsaker.
225 kr
2. Viltmarinerad helstekt oxfilé med enbärsspetsad gräddsås. Gelé, frästa champinjoner, brynt smålök och grönsaker.
225 kr
3. Helstekt oxfilé med gorgonzolasås, grilltomat, hari-coverts. Lök och svampfräs och grönsaker.
225 kr
4. Helstekt oxfilé med bearnaisesås, rödvinssås, räkor, sparris, grilltomat och grönsaker.
225 kr
Alla varmrätter är snyggt upplagda på fat så det är bara att ställa fram på bordet.
Att välja på till varmrätterna:
Purjolökspotatis, sockerglacerad kulpotatis, klassisk potatisgratäng med vitlök, tomatiserad potatisgratäng, potatisgratäng med dijonsenap, pilaffris, thailändska nudlar, dutchesspotatis (spritsad potatismos).
Mixad grönsallad till varmrätterna. 20 kr
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Varma såser till varmrätterna:
Jordnötssås, grönpepparsås, bearnaisesås, choronsås, rödvinssås, balsamvinäger, murkelsås, apelsinsås, champinjonsås, gräddsås, brunsås, tre pepparsås, kryddig tomatsås, paprikasås, viltgräddsås och portvinstuvade champinjoner.
Susann och Rikard Bengtsson: 040-51 01 91 / 0737-66 30 48
E-post för information: bengtssonrikard@hotmail.com
Alla priser är inklusive moms!