Fläskfilé varmrätter!

Meny

1. Ört och baconlindad fläskfilé med bearnaisesås, rödvinssås, baconlindad hari-coverts, grilltomat och grönsaker.

165 kr

2. Helstekt fläskfilé pepperoni (brynt svamp, paprika och lök). Paprikasås och grönsaker.

165 kr

3. Viltmarinerad fläskfilé med viltgräddsås, vinbärsgelé, brynt smålök, svamp

165 kr

4. Smördegsinbakad fläskfilé fylld med timjan och skinkstuvning, grönpepparsky, brynta champinjoner, smålök och grönsaker.

175 kr

5. Fläskfilé med gorgonzolasås, grilltomat, hari-coverts, lök och svampfräs, grönsaker.        

165 kr

Alla varmrätter är snyggt upplagda på fat så det är bara att ställa fram på bordet.

Att välja på till varmrätterna:

Purjolökspotatis, sockerglacerad kulpotatis, klassisk potatisgratäng med vitlök, tomatiserad potatisgratäng, potatisgratäng med dijonsenap, pilaffris, thailändska nudlar, dutchesspotatis (spritsad potatismos).

Mixad grönsallad till varmrätterna.  20 kr

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Varma såser till varmrätterna:

Jordnötssås, grönpepparsås, bearnaisesås, choronsås, rödvinssås, balsamvinäger, murkelsås, apelsinsås, champinjonsås, gräddsås, brunsås, tre pepparsås, kryddig tomatsås, paprikasås, viltgräddsås och portvinstuvade champinjoner.

Susann och Rikard Bengtsson: 040-51 01 91 / 0737-66 30 48

E-post för information: bengtssonrikard@hotmail.com 

Alla priser är inklusive moms!