Fisk varmrätter!
Meny
1. Bergtunga walevska med spritsad potatismos, hummersås, sparris, räkor, svamp och hackad tryffel.
175 kr
2. Fiskgratäng walevska med spritsad potatismos, hummersås, sparris, räkor, svamp och hackad tryffel.
155 kr
3. Kall varmrökt lax med stenbitsrom sås, räkor, sparris och kokt potatis (vi skalar, ni kokar)
155 kr
4. Tomatbrässerad laxfilé på spenatbädd med vitvinssås och spritsad potatismos.
155 kr
5. Laxgratäng med hummersås, räkor, sparris och spritsad potatismos.
155 kr
6. Champinjongratinerad fiskfilé med spritsad potatismos, bacon hari-coverts.
155 kr
7. Vitvinsgratinerad fiskfilé med spritsad potatismos, frästa champinjoner och brynt bacon.
155 kr
Alla varmrätter är snyggt upplagda på fat så det är bara att ställa fram på bordet.
Att välja på till varmrätterna:
Purjolökspotatis, sockerglacerad kulpotatis, klassisk potatisgratäng med vitlök, tomatiserad potatisgratäng, potatisgratäng med dijonsenap, pilaffris, thailändska nudlar, dutchesspotatis (spritsad potatismos).
Mixad grönsallad till varmrätterna. 20 kr
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Varma såser till varmrätterna:
Jordnötssås, grönpepparsås, bearnaisesås, choronsås, rödvinssås, balsamvinäger, murkelsås, apelsinsås, champinjonsås, gräddsås, brunsås, tre pepparsås, kryddig tomatsås, paprikasås, viltgräddsås och portvinstuvade champinjoner.
Susann och Rikard Bengtsson: 040-51 01 91 / 0737-66 30 48
E-post för information: bengtssonrikard@hotmail.com
Alla priser är inklusive moms!